Tofu nedir? Tofu faydaları nelerdir?

Hadi 6 Ekim ipucu Tofu nedir? sorusu sıkça sorulmaya başlandı. Hadi İpucu sayesinde gördüğümüz Tofu nedir? Tofu nereden alınır? Faydaları nelerdir? Nerede satılır gibi sorular merak edildi. Peki Tofu nedir? Faydaları nelerdir?

Tofu, Tayland Çin ve Japonya'da yenilen soya ile yapılan Uzak Doğu yemeğidir. Türkiye'de tarifinde Haşlanmış soya fasulyesinden elde edilen ve asit yada tuzlu bileşiklerle kestirilerek elde edilen soya peyniri de denir. Çok zengin protein deposu olarak bilinen soya sütündne elde edilen tofu soyu sütü yenilerek demir sayesinde güç verir. Özellikle çok iyi dediğimiz salatalarda içine koyularak bambaşka bir tad verir. 100 gramında beş gram yağ bulunduğu için son derece faydalı bir gıdadır. "İçeriğinde kolesterol barındırmayan, B vitamini deposu bu malzemenin yumuşak ve sert olmak üzere iki çeşidi marketler satılmaktadır. Tofu, dünyanın, bitkisel protein açısından en zengin gıdaları arasında ilk sıralarda yer alıyor.  Özellikle vegan beslenme tarzını benimseyenler için vücudun üretmediği, yiyeceklerden almamız gereken tüm temel aminoasitleri barındırıyor."

TOFU SOYA ÇÖKELEĞİ NEREDEN ALINIR? FİYATI NEDİR?

Tofu marketlerde yer alır. Özellikle Soya Çökeleği dediğinizde Carrefoursa, Migros gibi marketlerde yer almaktadır. 300 GR 13.95 TL satılmaktadır.




Yorumlar