Örneğin, beş çalışmanın sonuçlarına bakan bir analiz, havuç yemenin mide kanseri riskini %26'ya kadar azaltabileceği sonucuna vardı.

Başka bir çalışma, daha fazla havuç alımının, prostat kanserine yakalanma olasılığının %18 daha düşük olmasıyla ilişkili olduğunu buldu.

Orman meyveleri

Orman meyveleri antioksidan özelliklere sahip bitki pigmentleri olan antosiyaninler açısından zengindir ve kanser riskinin azalmasıyla ilişkilendirilebilir.

İnsanlar üzerinde yapılan bir çalışmada, kolorektal kanserli 25 kişi yedi gün boyunca yaban mersini özüyle tedavi edildi ve bunun kanser hücrelerinin büyümesini %7 oranında azalttığı görüldü.