En iyi sonuçları elde etmek için günde en az 1/2-3 çay kaşığı (1-3 gram) öğütülmüş zerdeçalı hedefleyin. Yiyeceklere lezzet katmak için öğütülmüş baharat olarak kullanın ve emilimini artırmaya yardımcı olmak için karabiberle eşleştirin.
Zeytinyağı
Zeytinyağı sağlık açısından birçok faydası bulunuyor.
Birçok çalışma, daha fazla zeytinyağı alımının kansere karşı korunmaya yardımcı olabileceğini bile buldu.
19 çalışmadan oluşan kapsamlı bir inceleme, en fazla miktarda zeytinyağı tüketen kişilerin meme kanseri ve sindirim sistemi kanserine yakalanma riskinin, en düşük miktarda zeytinyağı tüketenlere göre daha düşük olduğunu gösterdi.
Başka bir çalışma, dünya çapında 28 ülkedeki kanser oranlarına baktı ve zeytinyağı tüketiminin daha yüksek olduğu bölgelerde kolorektal kanser oranlarının azaldığını buldu.