Zerdeçal

Zerdeçal, aktif maddesi olan kurkumin, antiinflamatuar, antioksidan ve hatta antikanser etkileri olan bir kimyasaldır.

Bir çalışmada kurkuminin kolonda kansere dönüşebilecek lezyonları olan 44 hasta üzerindeki etkileri incelendi. 30 gün sonra, günde 4 gram kurkumin, mevcut lezyonların sayısını %40 oranında azalttı.

Bir test tüpü çalışmasında kurkuminin, kanser büyümesiyle ilgili spesifik bir enzimi hedef alarak kolon kanseri hücrelerinin yayılmasını azalttığı da bulundu.

Başka bir test tüpü çalışması, kurkuminin baş ve boyun kanseri hücrelerini öldürmeye yardımcı olduğunu gösterdi.

Diğer test tüpü çalışmalarında kurkuminin akciğer, meme ve prostat kanseri hücrelerinin büyümesini yavaşlatmada da etkili olduğu gösterilmiştir.