Yeşil çay içindeki epigallokateşin gallatın kansere karşı potansiyel bir önleyici etkisi olduğuna dair ciddi çalışmalar vardır. Ayrıca zengin polifenol içerdiği sayesinde kansere karşı koruyucu etkisi bulunuyor.
Zerdeçal
Zerdeçal, aktif maddesi olan kurkumin, antiinflamatuar, antioksidan ve hatta antikanser etkileri olan bir kimyasaldır.
Bir çalışmada kurkuminin kolonda kansere dönüşebilecek lezyonları olan 44 hasta üzerindeki etkileri incelendi. 30 gün sonra, günde 4 gram kurkumin, mevcut lezyonların sayısını %40 oranında azalttı.
Bir test tüpü çalışmasında kurkuminin, kanser büyümesiyle ilgili spesifik bir enzimi hedef alarak kolon kanseri hücrelerinin yayılmasını azalttığı da bulundu.