Ricinus communis, zehirli çörek otu gibi farklı isimlere sahip olan bitki tohumlarında bulunan yağdan dolayı hint yağı olarak isimlendiriliyor.

Hint yağı bitkisinde dikkat edilmesi gereken husus, bitkinin tohumlarının ve diğer bazı kısımlarının yüksek derecede zehirli olmasıdır. Bu yüzden bitki ve ürünlerinin kullanımında dikkatli olunması gerekiyor.

Hint yağı bitkisi, yüksek derecede zehirli tohumları içeren kapsüllere sahip.

Hint yağı bitkisiyle temas edildiğinde veya yutulması durumunda boğazda yanma hissi, mide bulantısı, sindirim sistemi sorunları ortaya çıkıyor.