Potato Soup: Patates Çorbası

Bizim de yakından aşina olduğumuz patates çorbası bu sene en çok aranan 6. yemek olmuş. Yabancı versiyonlarında üzerine kızarmış domuz pastırması koyulması çok popüler olmuş.

Teriyaki Amberjack: Teriyakili Sarıkuyruk Balığı

7 numaramız bir balık yemeğine ait. Habitatı Pasifik okyanusu olan bu sarıkuyruk balığı, yıl içinde 120.000 ton kadar üretiliyor. Sarıkuyruk balığı içeriğindeki yağlar yüzünden tam bir kış ayı balığı. Çiğ ya da pişmiş olarak tüketilebilir. Teriyakili sarıkuyruk balığı teriyaki sosuyla sarıkuyruğun aşkından ortaya çıkmış bir yemek.

Tonjiru (豚汁) Miso Çorbası

Bu senenin 8 numarasında bir çorba tarifi var. Tonjiru, domuz eti ve kök sebzelerle yapılan bir miso çorbası.

Baked Oats: Yulaf Tatlısı

Yulaf bu senin kazananı olmuş gibi gözüküyor. Tiktok'ta da günlerce akımı devam eden bu yulaf tatlısı tarifi, hem sağlıklı hem de çok lezzetli.